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Tamburelli del Gruppo Folk Aulos


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Canti & cunti


Gruppo Teatro Tempo





































































































































Antiche ricette siciliane


Pan di Spagna


Ingredienti

200 g.di amido
200 g. di zucchero
6 uova
Una bustina di livito bertolini

Procedimento

Battere i bianchi a neve, con un pizzico di sale, aggiungere a poco a poco lo zucchero e dopo i tuorli uno alla volta, infine aggiungere l'amido e il lievito Bertolini. ( 2 cucchiaini)Infornare per mezz'ora.

Ricetta originale

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