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Tamburelli del Gruppo Folk Aulos


SHIBBOLETH
Canti & cunti


Gruppo Teatro Tempo





































































































































Antiche ricette siciliane


Meringhe alla mandorla


Ingredienti

1 Kg. di mandorle abbrustolite e tritate per lungo
1 Kg. di zucchero a velo
2 bustine di vaniglia
4 bianchi d'uovo
Procedimento

Montare i bianchi d'uovo, aggiungere lo zucchero, la vaniglia e le mandorle, versare a cucchiaiate in una teglia unta e infarinata e infornare a circa 115/120 gradi.


Ricetta originale

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